致癌食物
綠十字衛教 食物與癌症 致癌部份 會致癌食物(因子)有: 吸菸、檳榔→主要增加肺癌及口腔癌的罹患率 高脂肪食物→增加乳癌及結腸癌的危機 精製食品(白米、麵包、點心等)因缺乏纖維素、維生素等營養,長期食用,容易得到→大腸、直腸癌; 多吃粗糙的五穀雜糧、糙米、各種麥類主食。
http://www.greencross.org.tw/edu/carcinogen.html庫存頁面
食物中有哪些致癌的來源
某些食物中本身係含有蘇鐵素、黃樟素、煙焦油(多環芳烴)等致癌物成分。
http://www.sydao.org.tw/q_a/qa_8.html庫存頁面
康健雜誌:油炸澱粉食物致癌
健康主題月刊,提供身心靈健康的資訊,包括就醫資訊、醫療趨勢、健康樂活、心靈、飲食、測驗、幸福部落格等內容,為台灣的健康類指標刊物。
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=2868庫存頁面
嚇很大! 油炸澱粉食物致癌? - 防癌全攻略 - 癌症 ...
‧康健 2009/05/27 雖然這個研究結果被世界衛生組織認定是一個值得重視的問題,但是三天會議討論的結果,科學家認為至目前為止並沒有足夠證據支持「丙烯醯胺」在人體內會致癌,未來還需要更多研究,找出這些可能的致癌物質如何在烹調過程中形成?
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=195612庫存頁面
致癌危險因子 « TCI成人
‧攝取高脂肪食物。 乳癌 40歲以上 高危險群(致癌相對機率大於4倍): ‧一側乳房得過乳癌。 ‧特殊家族史(停經前得過兩側乳癌)。 ‧乳房切片有不正常細胞增生現象。 次高危險群(致癌相對機率大於2-4倍): ‧母親或姐妹得過乳癌。
http://www.totalcare.org.tw/?cat=17庫存頁面
燒烤食物致癌 - Windows Live
燒烤食物致癌 - Windows Live ... 美味的「燒烤」一直讓人們流連忘返。但在一飽口福的同時,吃下去的一片烤肉中含有多少不安全因素? 根據美國西乃山醫學研究中心的一份報告,燒烤的肉類,不但容易致癌,更可能加速老化。
http://fmslin.spaces.live.com/Blog/cns!1FAF34113F459E6A!10025.entry庫存頁面
保健食品產業服務網充電站 嚇很大! 油炸澱粉食物 ...
嚇很大! 油炸澱粉食物致癌
http://functionalfood.moeaidb.gov.tw/news_sys/writ_viewtopic.asp?id=72庫存頁面